天山網訊(通訊員杜璨報道)近日,庫爾勒市食品藥品監督管理局對轄區範圍內中小型餐飲單位開展食品安全、量化分級、文明用餐等綜合整治。
  據瞭解,此次綜合整治針對“即時製作、即時消費、提供服務性活動”的中小餐館、小吃店、小快餐店、小飲品店、小農家樂等中小型餐飲服務提供者,以城區主次幹道、學校周邊、旅游景區(點)、車站及集貿市場(超市)周邊等區域為整治重點,對新申辦的中小型餐飲單位,硬件條件不合格、管理制度不健全、資質證照不齊全的一律不核發餐飲服務許可證,嚴禁新開辦中小型餐飲單位“帶病”營業。
  截至目前,庫爾勒市食品藥品監督管理局執法人員共檢查中小型餐飲企業102家。檢查發現,餐飲單位總體情況良好,但個別生產企業存在食品添加劑使用台賬不齊全,使用記錄不詳細,生產加工場所存在交叉污染等問題,執法人員對存在問題的企業依法進行了處理,並責成問題企業限期整改。  (原標題:庫爾勒市整治中小型餐飲單位食品安全)
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